Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Placek ziemniaczany z gulaszem"
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 112
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14425
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 45
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 59
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 147
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 211
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 112
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14425
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 45
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 59
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 147
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 211
Składniki
Mięso kroję w kostkę, przyprawiam solą, pieprzem, papryką i czubrycą. Smażę na rozgrzanym na patelni oleju. Przekładam do garnka, zalewam wodą, dodaję grzyby, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek. Duszę 50 min.
Obieram cebulę i czosnek, czyszczę papryki. Cebulę i chili siekam, czosnek i paprykę tnę w paski. Wszystko szklę na tłuszczu ze smażenia mięsa. Dodaję do mięsa razem z kukurydzą oraz groszkiem. Duszę ok. 15 min, przyprawiam, zagęszczam mąką.
Ziemniaki, cebulę i czosnek obieram i drobno ścieram, zlewam nadmiar wody. Dodaję jajka, mąkę, szczypiorek oraz sól i pieprz. Mieszam. Na patelni rozgrzewam olej. Kolejno smażę duże placki (na rumiano z obu stron). Nakładam na nie gorący gulasz, składam na pół.
<strong>Violetta Miszczak-Lesiewicz z Połczyna Zdroju</strong>Źródło: Tina