Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak, wiem, kolejny przepis na placki. Po prostu musiałem go wypróbować. Na pewno nie jest to alternatywa placków ziemniaczanych. Daleko im do nich, szczególnie do tych z białym serem. Znacznie bliżej do placków z cukinii. Koneserom tych ostatnich na pewno przypadną do gustu.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 88
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 88
Składniki
Kalarepki i cebule ścieramy na wiórki. Przekładamy na sito, odciskamy z nadmiaru wody, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Do masy wbijamy jajka, wsypujemy tymianek oraz mąkę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rumiano, na rozgrzanym oleju.