Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki z papryką, pieczarkami, serem i cebulą :)
Cudownie kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie z wyczuwalną nutą pistacji i...
Odsłon: 1150
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 657
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 229
Cudownie kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie z wyczuwalną nutą pistacji i...
Odsłon: 1150
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 657
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 229
Składniki
Gdy dostałam ten przepis od mojej mamusi wiedziałam że to danie pyszne być musi. Pięknie to wygląda, doskonale smakuje, dzięki mojej mamie tak dobrze gotuje. Dziś tym przepisem podzielę się z Wami, my jemy te placuszki z ryżem lub frytkami. Trzy małe piersi z kurczaka kupuje i już przepyszny obiadek planuje. Pół kilograma pieczarek do tego i w myślach życzę sobie smacznego. Jedna srednia, świeża czerwona papryka już widzę jak placuszek szybko z talerza znika. Również jedną większą cebulę dodaje ona pysznego smaku placuszkom nadaje. Do tego żółty ser na tarce starty zakochacie się w tym, to nie są żarty. Ostatni składnik to dwa jajka i zaczyna się kulinarna bajka. Myślę o obiadku gdy tak w kuchni stoje pierś z kurczaka w kostkę teraz kroje. Następnie zadowolona jajka roztrzepuje i mąki ziemniaczanej do nich dosypuje. Do smaku dodaje pieprzu i soli mniej lub więcej, jak kto woli. Troche ziół prowansalskich smak urozmaica i nawet największego krytyka zachwyca. Następny krok wykonuje zadowolona cebulka na oleju musi być zeszklona. Już w myślach o pysznych placuszkach marze z cebulką więc paprykę i pieczarki podsmaże. Z żółtym serem wszystko wymieszane być musi zapachem to danie już skutecznie kusi. Jak placki ziemniaczane będę to smażyła cieszę się że mama tyle mnie nauczyła.