Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię udka i często je przygotowuję. Lubię udka pieczone w piekarniku. Udka nacieram mieszanką przypraw z olejem i zostawiam tak na godzinę w celu przegryzienia smaków. Udka wychodzą bardzo smaczne, mięsko soczyste, mięciutkie a skórka krucha i chrupiąca. Polecam
miska, nóż, praska do czosnku, ścierka, brytfanka lub blaszka do pieczenia,
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 49
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 231
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 49
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 231
Składniki
Udka umyć , osuszyć końcówki nóżek ponacinać. Następnie przełożyć do miski, dodać wszystkie przyprawy oraz olej i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać tak by udka były całe pokryte. Zakryć ścierką i odstawić na 60 minut w chłodne miejsce w celu przegryzienia smaków. Po tym czasie udka przełożyć do blaszki lub brytfanki razem z marynatą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec do miękkości, podlewając co jakiś czas wytworzonym sosem. Podawać do drugiego dania. Smacznego
Przygotowanie udek .
Udka gotowe do podania.