Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Przepis na hamburgery i roladę malinową"
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 252
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 44
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 32
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 73
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 79
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 252
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 44
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 32
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 73
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 79
Składniki
Bułeczki do hamburgerów: wymieszaj wodę, mleko, masło, cukier, drożdże. Odstaw na 10 min. Dodaj resztę składników, odstaw do wyrośnięcia. Podziel ciasto na 6 części, z każdej uformuj kulę. Spłaszcz kule, posmaruj żółtkiem, posyp sezamem i upiecz bułeczki.
Kotleciki: mięso wymieszaj z podanymi składnikami, przypraw. Uformuj kotlety. Grilluj kilka minut. Przekrój bułeczki i też chwilę grilluj. Bułeczki i kotleciki podaj z dodatkami warzywnymi.
Rolada: białka ubij na sztywno. Żółtka zmiksuj z cukrem, wymieszaj z mąką oraz białkami. Szeroką blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Wylej ciasto, wyrównaj wierzch. Piecz ok. 15 min w temp. 180°C.
Przełóż ciasto na lekko wilgotną ściereczkę, zdejmij papier do pieczenia, a ciasto zwiń w rulon. Odstaw, aby biszkopt całkowicie wystygł.
Śmietanę ubij z fiksem i cukrem pudrem. Dodaj serek masacarpone oraz maliny (część pozostaw do dekoracji), wymieszaj. Zdejmij ściereczkę, rozwiń ciasto. Posmaruj kremem, zwiń ciasto. Udekoruj bitą śmietaną i malinami. Schłodź w lodówce.Źródło: Takie jest życie