Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Risotto z kurczakiem"
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 31
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 83
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 272
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 82
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 31
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 83
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 272
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 82
Składniki
40 min • Porcja 300 kcal • Koszt porcji ok. 3 zł • Przepis na 6 porcji.
Grzyby czyszczę, myję, obgotowuję, odlewam, kroję i podsmażam na oleju na złoto.
Pierś kurczaka kroję na paseczki i podsmażam na oleju, dodaję do grzybów. Na dużej patelni szklę na oleju posiekaną cebulę, wsypuję ryż i mieszam, aż stanie się przezroczysty. Powoli wlewam bulion, cały czas mieszając.
Przykrywam, gotuję ok. 20 min, często mieszając, aż wyparuje płyn i ziarna napęcznieją.
Dodaję śmietanę, starty ser, grzyby i kurczaka. Przyprawiam, mieszam. Przykrywam na 2 min, by się połączyły.Źródło: Kobieta i życie