Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Rolada tostowa z mascarpone"
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20652
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 50
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5186
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 50
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20652
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 50
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5186
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 50
Składniki
Marchewkę obierz, umyj i ugotuj w osolonej wodzie. Gdy będzie miękka, wyjmij, odlej, ostudź i pokrój w kosteczkę razem z surowym ogórkiem (może zostać w skórce, ale wcześniej trzeba ją sparzyć).
Serek mascarpone utrzyj na gładką masę razem z kanapkowym typu light. Dodaj kosteczki marchewki oraz ogórka, po czym wymieszaj całość z solą, pieprzem i papryką.
Z chleba odkrój skórki, a kromki ułóż na folii, tworząc duży prostokąt. Posmaruj go masą serową, przykryj drugim kawałkiem folii i delikatnie rozwałkuj. Następnie zdejmij folię, nałóż szynkę i kolejną warstwę serków. Wtedy zwiń całość w rulon.
Gotową roladę chłodź w lodówce. Przed podaniem posyp makiem i udekoruj natką.Źródło: Kurier TV