Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowany schab smakuje wybornie.
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1657
Będąc kiedyś w azjatyckiej restauracji jedliśmy pyszne bułki BAO, postanowili...
Odsłon: 96
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 147
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 139
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1657
Będąc kiedyś w azjatyckiej restauracji jedliśmy pyszne bułki BAO, postanowili...
Odsłon: 96
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 147
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 139
Składniki
Wykonanie: Schab opłukać, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem i obsmażyć na smalcu na rumiano z każdej strony. Wlać bulion i dusić pod przykrycie przez 15-20 minut.
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny, posypać majerankiem, wymieszać i przysmażyć na smalcu.
Ciasto ułożyć na blasze posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Ułożyć schab, posmarować białkiem jaja, obłożyć połową przysmażonych jabłek, zwinąć i dokładnie zlepić brzegi. Zwinięte ciasto posmarować rozbełtanym żółtkiem i obłożyć pozostałą ilością jabłek.
Piec w temperaturze 190-200 stopni przez około 50 minut. Podawać z ziemniakami oraz spieczonymi jabłkami.