Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ryż smażony z kurczakiem"
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 54
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 985
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 106
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 142
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 54
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 985
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 106
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 142
Składniki
Mięso z kurczaka umyj pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę. Oprósz solą oraz pieprzem. Cebulę obierz z łupin, posiekaj. Z papryki usuń gniazda nasienne, pokrój w paski.
W garnku zagotuj wodę, a gdy zacznie wrzeć posól ją, wrzuć fasolkę oraz zielony groszek, gotuj ok. 5 min. Odcedź i przepłucz zimną wodą (dzięki temu warzywa zachowają zielony kolor). Na patelni rozgrzej olej, gdy będzie gorący wrzuć cebulę, mieszając zeszklij. Następnie dodaj kurczaka, wciąż mieszając smaż, aż się zrumieni.
Przełóż do miseczki. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju, wrzuć paprykę, mieszając smaż 3-5 min. Przełóż do miseczki z mięsem.
W międzyczasie ugotuj ryż. Do garnka wlej wodę (2 szklanki wody na 1 szklankę ryżu), zagotuj. Gdy zacznie wrzeć wsyp sól, ryż oraz curry. Gotuj ok. 2 min krócej niż zaleca to producent. Lekko wystudź.
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju. Wrzuć ryż, warzywa oraz mięso. Mieszając podgrzewaj ok. 5 min.
30 minut. Porcja: 350 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie