Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panierka do schabowych nigdy jeszcze nie była tak chrupiąca. Wystarczy, że zamiast mąki i bułki tartej, użyjesz zmielonych płatków owsianych. Tak przygotowane kotlety będą mogły jeść osoby na diecie bezglutenowej.
Zwykły chleb pszenny na suchych drożdżach z dodatkiem płatków owsianych. Piec...
Odsłon: 133
Przepis dnia
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 313
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 62
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 114
Zwykły chleb pszenny na suchych drożdżach z dodatkiem płatków owsianych. Piec...
Odsłon: 133
Przepis dnia
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 313
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 62
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 114
Składniki
Płatki owsiane umieść w blenderze i zmiel na proszek. Przesyp do głębokiego talerza.
Jajka wybij na talerz i rozkłóć za pomocą widelca.
Plastry układaj na desce do krojenia. Następnie urwij kawałek folii spożywczej i przykryj mięso - taki zabieg sprawi, że tłuczek nie będzie przywieraj do kotletów. Rozbijaj za pomocą tłuczka, do momentu, aż będą miały około 7 mm grubości.
Każdy plaster oprósz delikatnie solą oraz pieprzem. Maczaj w jajku, później w zmiksowanych płatkach owsianych.
Kotlety smaż na rozgrzanym smalcu z obydwu stron do zarumienienia.