Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Usmażone z cebulą skwary z boczku wieprzowego podane z kaszą, ogórkiem i pomidorkiem. Polecam :)
Burgery to amerykański klasyk, który doskonale sprawdzi się podczas wiosennyc...
Odsłon: 128
Kurczak po meksykańsku to potrawa, do której nie potrzebujesz więcej dodatków...
Odsłon: 1203
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 422
To pyszny i prosty sposób na zapiekankę, która jest świetnym pomysłem na kola...
Odsłon: 77
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 288
Burgery to amerykański klasyk, który doskonale sprawdzi się podczas wiosennyc...
Odsłon: 128
Kurczak po meksykańsku to potrawa, do której nie potrzebujesz więcej dodatków...
Odsłon: 1203
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 422
To pyszny i prosty sposób na zapiekankę, która jest świetnym pomysłem na kola...
Odsłon: 77
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 288
Składniki
Wymyty, osuszony papierowymi ręczniczkami boczek kroimy w dużą kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Obieramy cebulę, kroimy w piórka, solimy, pieprzymy i posypujemy majerankiem. Cebulę dokładnie mieszamy z przyprawami.
Układamy na gorącą patelnię i smażymy pod przykryciem. Skwarki musimy kilkakrotnie przewracać, żeby z każdej strony były zarumienione na złoty kolor. W między czasie parzymy kaszę jęczmienną w 2 szklankach osolonej wody.
Gdy skwarki zarumienią się na złoty kolor, dodajemy cebulę, smażymy na małym ogniu pod przykryciem do momentu aż cebula będzie dobrze zeszklona.
Próbujemy, w razie potrzeby doprawiamy do smaku.
Usmażone skwary podajemy z wcześniej uparzoną kaszą jęczmienną, ogórkiem marynowanym i pomidorkiem koktailowym.
Smacznego!!!