Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne spaghetti :D
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 259
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 179
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 474
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 67
Burgery to amerykański klasyk, który doskonale sprawdzi się podczas wiosennyc...
Odsłon: 139
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 259
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 179
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 474
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 67
Burgery to amerykański klasyk, który doskonale sprawdzi się podczas wiosennyc...
Odsłon: 139
Składniki
Pokrojonego w kostkę fileta z indyka przełóżcie do miski (możecie również wykorzystać do tego przepisu filet z kurczaka), dodajcie 1 łyżeczkę czosnku, suszonego lubczyku i 2 łyżeczki papryki słodkiej. Wymieszajcie i odstawcie na około 30 min do lodówki. W międzyczasie możecie pokroić w kostkę cebulę, przygotować liście szpinaku i zielony groszek oraz pokruszyć ser feta na drobniejsze kawałki. Czas szybko leci, zamarynowane mięso wrzucacie na patelnię na rozgrzaną oliwę i smażycie kilka minut z każdej strony. Gotowe kawałki fileta z indyka przełóżcie na talerz – za niedługo wróci na patelnie. To jest dobry moment aby zacząć gotować w osobnym garnku makaron spaghetti. W miejsce mięsa na patelnie dodajcie cebulową kostkę, szczyptę pieprzu, soli i lubczyku i wszystko podsmażcie. Kiedy cebula ma prawie rumiany kolor dodajcie liście szpinaku (nie zaprzestając smażenia). Gdy szpinak zmniejszy swoją objętość możecie dorzucić usmażony wcześniej filet z indyka oraz groszek zielony. Teraz najważniejsze – istnieją dwie szkoły wykończenia tego dania pierwsza: wrzucacie ugotowany makaron na patelnie i mieszacie wszystkie składniki wykładając później na talerz i dodając na koniec pokruszoną fetę albo korzystacie z drugiego podejścia, które jest mniej barbarzyńskie. Makaron spaghetti przekładacie na talerz, na makaron nakładacie wymieszane składniki z patelni, dbając o to aby każdy ze składników znalazł się na talerzu. Diabeł zawsze tkwi w szczegółach, a zatem pokruszoną wcześniej fetę rozsypcie na uprzednio dodanych składnikach nie trzymając się żadnych schematów. Oczywiście na koniec oprószcie danie świeżo mielonym pieprzem. Smacznego!