Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bardzo kruche i delikatne. W połączeniu z farszem stanowi pyszną całość, którą bardzo wzbogaca dodatek kaszy. Smakuje na ciepło i na zimno. Polecam
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1034
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 114
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1034
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 114
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Ciasto kruche: wszystkie składniki szybko i krótko zagnieść, uformować kulkę i zawinąć w folię spożywczą, Schłodzić w lodówce ok. 45 min. Po tym czasie ciastem wyłożyć spód i boki formy do pieczenia (u śr. mnie 21cm), starłam ciasto na tarce o dużych oczkach. Piec w temp. 180 stopni ok. 25 min, do zrumienienia. Farsz: Kaszę gryczaną ugotować w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, lekko przestudzić. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i przesmażyć do zeszklenia. Dodać pieczarki pokrojone w plastry, przyprawić solą i pieprzem, dusić kilka minut do odparowania wody.
Kaszę wymieszać z pieczarkami, dodać twaróg, jajko, białko, śmietankę i pietruszkę. Przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
Farsz wyłożyć na upieczony spód, wyrównać. Piec jeszcze 35-40 min. w 180 stopniach. Wyjąć z piekarnika, zostawić na kilka minut az delikatnie przestygnie i kroić. Smacznego :-)