Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tarta z trzema serami"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 14
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 199
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 169
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 14
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 199
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 169
Składniki
Z podanych składników: mąki, zimnego masła, szczypty soli i zimnej wody, zagnieć kruche ciasto, a następnie wstaw je do lodówki na ok. 30 minut.
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie lub na parze, następnie całkowicie je schłodź i zmiel wraz ze wszystkimi serami. Do zmielonych ziemniaków z serami dodaj jajka, jogurt naturalny (150 ml) oraz zioła, ewentualnie dopraw do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Ciasto rozwałkuj i wyłóż nim natłuszczoną i posypaną łyżką mąki formę do tart. Wstaw do piekarnika i upiecz na złoty kolor w temperaturze 200°C. Umyj i osusz pomidory, a następnie pokrój je w cienkie plastry.
Na zapieczone ciasto wyłóż masę serową, a na niej poukładaj plastry pomidorów. Zapiecz w piekarniku przez ok. 30 minut. Tartę podawaj na ciepło lub na zimno, udekorowaną gałązkami świeżego tymianku.Źródło: Świat kobiety