Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tarta ze szpinakiem"
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 121
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1999
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2723
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 719
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 121
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 1999
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2723
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 719
Składniki
Mąkę przesiać, wymieszać z solą. Usypać w kopczyk, zrobić dłonią wgłębienie, wlać mleko, wbić jajko, dodać zimne masło, posiekać, zagnieść. Idealnie gładkie ciasto owinąć folią, wstawić do lodówki na ok. 1 godz. Podzielić na dwie części, rozwałkować.
Na patelni zeszklić na oleju posiekany czosnek, dusić z rozmrożonym szpinakiem, odparować. Doprawić solą, pieprzem (najlepiej świeżo mielonym) i gałką muszkatołową. Farsz wystudzić, wymieszać ze śmietanką z rozkłóconymi jajkami.
Ciasto rozłożyć w formie wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuć widelcem, podpiec na złoto ok. 15 min w piekarniku nagrzanym do 180oC. Na podpieczone spody wyłożyć farsz, fetę pokrojoną w kostkę i plastry pomidorów. Piec 30 min.Źródło: Twoje Imperium