Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tartaletki z konfiturą rabarbarową"
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 109
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14371
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 43
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 49
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 144
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 208
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 109
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14371
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 43
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 49
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 144
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 208
Składniki
Konfitura: Rabarbar obieramy, odcinamy końce, myjemy, kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka o nieprzywierającym dnie, dodajemy cukier, imbir i skórkę z cytryny. Mieszamy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na noc. Następnego dnia doprowadzamy do zagotowania, po czym zmniejszamy ogień i, mieszając, smażymy około 60 minut.
Ciasto: Masło, cukier i żółtka ucieramy mikserem na puszystą masę. Dodajemy partiami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Następnie ciasto zagniatamy w kulę, zawijamy w folię spożywczą i na godzinę wkładamy do lodówki.
Ciasto wałkujemy na placek o grubości około 0,5 cm i wykrawamy dość duże kółka. Środki smarujemy konfiturą, brzegi ciasta gęsto nacinamy i dekoracyjnie zawijamy do środka. Z resztek ciasta toczymy wałeczki, którymi zdobimy tartaletki. Smarujemy rozmieszanym białkiem, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i na 15-20 minut wkładamy do piecyka nagrzanego do temperatury 180oC. Studzimy.
Czas przygotowania 60 minut. Cena jednej sztuki 1 zł.
Wartość odżywcza jednej sztuki 169 kcal Białko 9 g/Tłuszcz 16 g/Węglowodany 47 g.Źródło: Rewia