Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukasz szybkiego, ale sycącego posiłku, który zrobisz w ciągu kilkunastu minut, wypróbuj przepis na tortillę z kurczakiem. Jest to świetna opcja na przekąskę dla jednej, dwóch, a nawet kilkunastu osób w każdym wieku. Tortillę możesz zjeść nawet w drodze do pracy, na wycieczce albo podczas pikniki, bez obawy o bałagan. Tortilla poza marynowanym kurczakiem zawiera brokuły i pomidory, ale możesz dodać do niej inne składniki, takie jak rzodkiewki, paprykę lub świeże ogórki. Jeśli masz już upieczonego kurczaka z obiadu, śmiało wrzuć go do tortilli i zroluj razem z warzywami.
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowa z syropem miętowym. Doskonała na upalne dni....
Odsłon: 28
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 31
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 41
Mięciutkie, puszyste oponki. Na drugi dzień zostało mi kilka i są nieco tward...
Odsłon: 21481
bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z piecz...
Odsłon: 51
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowa z syropem miętowym. Doskonała na upalne dni....
Odsłon: 28
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 31
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 41
Mięciutkie, puszyste oponki. Na drugi dzień zostało mi kilka i są nieco tward...
Odsłon: 21481
bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z piecz...
Odsłon: 51
Składniki
Pracę zacznij od zamarynowania kurczaka. Możesz to wykonać dzień wcześniej (i przechowywać w lodówce), jeśli chcesz przygotować tortille na śniadanie. Opłucz mięso, osusz, przekrój na 2-3 części i natrzyj marynatą zawierającą olej, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, słodką paprykę, suszone pomidory oraz sól i pieprz. Włóż mięso na 20 minut do lodówki, a po tym czasie smaż, grilluj lub upiecz kurczaka w piekarniku. Następnie odstaw mięso do ostudzenia, po czym pokrój w paski.
Ugotuj brokułowe różyczki w osolonej wodzie do miękkości i zostaw do ostygnięcia. Pomidory umyj i pokrój w plasterki.
Każdą tortillę posmaruj serkiem kanapkowym, na jednej ćwiartce ułóż rozdrobnione różyczki, na nich plasterki pomidora, a na drugiej ćwiartce tortilli - kawałki kurczaka, po czym złóż tortillę w kopertę. Jeśli przekąska ma być bardziej chrupiąca, możesz ją wrzucić na patelnię grillową lub do piekarnika na kilka minut. Podawaj od razu.