Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tortilla ziemniaczana"
Przepis dnia
Doskonały zamiennik pieczywa dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub ketog...
Odsłon: 514
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 177
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 124
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14815
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 51
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 84
Przepis dnia
Doskonały zamiennik pieczywa dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub ketog...
Odsłon: 514
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 177
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 124
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14815
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 51
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 84
Składniki
<strong>Przepis przysłała Katarzyna Jaworek z Mętkowa</strong>
Porcje: 4, przygot. 100 min, cena 1,70 zł, kalorie 292 kcal.
1Ziemniaki oraz cebulę obierz. Ziemniaki pokrój w plasterki, cebulę – w piórka. Rozgrzej trochę oliwy i smaż razem przygotowane . Oprósz solą i pieprzem.
2Jajka wbij do miski. Dodaj szczyptę soli oraz pieprzu i ubij jajka trzepaczką albo mikserem na puszystą masę. Włóż smażone z cebulą ziemniaki, wymieszaj.
3Na patelni rozgrzej masło (z odrobiną oliwy). Wlej przygotowaną masę. Smaż kilka minut na rumiano. Nakryj patelnię płaskim talerzem, przewróć tortillę na talerz, znów nasuń na patelnię. Smaż z drugiej, strony aż wierzch się zrumieni.
4Tortillę pokrój na porcje, ułóż na liściach sałaty, udekoruj. Podaj z surówką. Możesz też wlać przygotowaną masę do formy do tart. Piec ok. 30 minut.
5Klasyczną masę ziemniaczano-jajeczną możesz wzbogacić, np. dodając drobniutko pokrojoną szynkę lub kiełbasę. Doskonała jest także z dodatkiem papryki lub cukinii.Źródło: Bella Relaks