Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię udka pieczone z nadzieniem, różne pomysły na farsz są dobre ja wykorzystałam aromatyczne pieczarki.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 70
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 70
Składniki
1. Z udek wyjmujemy kości.
2. Obtaczamy w przyprawie i doprawiamy solą.
3. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.
3. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.
4. Do cebuli dodajemy drobno pokrojone pieczarki.
5. Doprawiamy pieprze oraz solą.
6. Dodajemy ketchup.
7. Następnie musztardę, chwilę prużymy i studzimy farsz.
8. Gotowym farszem nadziewamy udka.
9. Układamy w rękawie do pieczenia.
10. Zapiekamy 40 minut w 180˚C 11. Udka gotowe. 12. Smacznego.