Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Udka kurczaka w soczystym boczku, z farszem"
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 54
Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Warto gotować ją w bulionie, z...
Odsłon: 61
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 54
Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Warto gotować ją w bulionie, z...
Odsłon: 61
Składniki
Podudzia luzuję z kości. Mieszam marynaty, nacieram nią mięso i odstawiam na ok. 30 min.
Farsz: suszone pomidory siekam, mieszam z serkiem, dodaję sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem, mieszam.
Każde podudzie wypełniam farszem, owijam plastrem boczku i układam w naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym olejem. Piekę 30-40 min w temp. 180°C.
Sprawdzą się i na obiad, i na przyjęcia jako ciepła przekąska. Krystyna Kołodziejska z KomorowaŹródło: Kobieta i życie