Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, poniżej jedna z nich. Danie to bardzo łatwo przygotować, jednak efekt jest niesamowity. Udka z kurczaka są smaczne, aromatyczne i soczyste. Udka dobrze jest zamarynować wcześniej- na przykład poprzedniego dnia i trzymać w lodówce
Polecam.
Odsłon: 469
Surówka "Wiosenka" to lekka, świeża i kolorowa kompozycja, idealna jako dodat...
Odsłon: 183
Polecam.
Odsłon: 469
Surówka "Wiosenka" to lekka, świeża i kolorowa kompozycja, idealna jako dodat...
Odsłon: 183
Składniki
Udka umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem. Resztę przypraw połączyć z oliwą i sokiem z cytryny. Wymieszać dokładnie natrzeć mięso z każdej strony. Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć udka z każdej strony. Udka ułożyć w naczyniu żaroodpornym razem z całą marynatą. Dodać marchewkę. Piekarnik nagrzać do 200stopni i wstawić do niego udka. Piec bez przykrycia około godziny. W trakcie pieczenia dwa, trzy razy polać udka powstałym sosem.