Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dodatki dodane do kotletów sprawiają , że ich smak jest przedni.
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 37
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 61
Pulled pork, to nic innego, jak szarpana wieprzowina. Wersja slow z wolnowaru...
Odsłon: 37
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 61
Składniki
Mięso przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego. Marchewkę obrać, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Pora umyć , pokroić w drobną kostkę. Ser mozzarella pokroić w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzać masło, dodać marchewkę, pora , doprawić solą i pieprzem, smażyć 5 minut, wystudzić.
Do miseczki włożyć mięso , usmażone warzywa, wbić jajko, dodać musztardę, żurawinę, ser mozzarella , wszystko dokładnie wymieszać. Uformować kotlety i obtoczyć w tartej bułce.
Na patelni rozgrzać olej, smażyć na złoty kolor z obu stron, osączyć na papierowym ręczniku.
Podawać z ziemniakami i podsmażonymi buraczkami.