Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oj jak ja uwielbiam wątróbkę ale wiem że są tacy co jej wręcz nie cierpią.
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 126
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 923
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 79
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 126
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 923
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 79
Składniki
Wątrobę pociąć na paski dowolnej grubości,
Dodać mąkę
I wymieszać.
Na patelnię wlać olej aby zakryło dno patelni ułożyć wątrobę
I smażyć z obu stron na lekko brązowy kolor.
W międzyczasie do garnka wlać wodę ze składników, dodać suszone warzywa i zagotować.
Ułożyć usmażoną wątrobę i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem.
W tłuszczu po wątrobie usmażyć cebulę na rumiano,
Dodać ją do duszącej się wątroby i cały czas dusić na bardzo wolnym ogniu.
Gdy wątroba jest już miękka i zrobił się sos dopiero wtedy posolić według swego smaku.
Obiad podałam z całymi ziemniakami oraz ogórek kiszony.