Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wołowina po włosku"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 22
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 22
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 208
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 188
Składniki
Mięso umyj i oczyść z błon. Oprósz je solą oraz pieprzem. Warzywa w zależności od rodzaju: obierz, oczyść, umyj i pokrój na kawałeczki. Mięso włóż do garnka. Zalej wodą. Zagotuj, nim woda zawrze, usuń pianę z powierzchni wywaru. Potem dodaj marchewki i cebulę. Wrzuć listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego oraz pieprzu. Duś 90 minut.
Resztę warzyw dodaj do mięsa ok. 20 minut przed końcem duszenia. Gdy wołowina będzie już miękka, wrzuć oliwki. Przypraw do smaku. Udekoruj ziołami.Źródło: Naj