Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna przekąska warzywna to świetne danie dla prawdziwego smakosza. Pyszne na zimno ze świeżymi pomidorami i ogórkami. Gotowanie jest bardzo łatwe i proste, a wynik jest doskonały. A tak przy okazji, jesienią produkty do tego dania można łatwo kupić w supermarkecie.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 70
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 70
Składniki
Obierz bakłażana i pokrój na małe kawałki. Posiekaj cukinię. Posolić warzywa i pozostawić na 10 minut.
Posiekaj cebulę i marchewkę i usmaż je na oleju roślinnym. Opłucz bakłażana i cukinię i umieść marchewki i cebulę na patelni.
Gulasz pod pokrywką przez 10 minut. Następnie dodaj sól, cukier, pieprz, koncentrat pomidorowy. Gulasz przez kolejne 5 minut. Kawior warzywny jest gotowy. Smacznego.