Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zalewajka - idealna jesienią którą przygotujemy w kilka chwil. Skwarki, kiełbaska i grzybki czyli czego chcieć więcej.
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1015
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1160
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 11763
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 1015
Kociołek wiejski, w odróżnieniu od innych przepisów na podobne dania, przygot...
Odsłon: 1160
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 11763
Składniki
Grzyby zalewamy wodą do ich wysokości w miseczce i odstawiamy na 1h. Brzuch dokładnie myjemy i kroimy w niedużą kostkę. Podsmażamy do zarumienienia na patelni, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbaskę oraz cebulkę. W garnku gotujemy 2 litry wody dodajemy umyte pokrojone w kostkę ziemniaki, kiełbaskę, cebulę, brzuszek, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. Gotujemy 25 min następnie dodajemy żurek, grzyby wraz z wodą i gotujemy kolejne 20 minut. Po tym czasie doprawiamy zupę solą i pieprzem dodajemy do szklanki łyżkę wody wraz z wywarem, mieszamy i przelewamy do zupy.