Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zapiekane filety z kurczaka"
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 2198
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 143
Próbowaliście kiedyś palonej białej czekolady? Jeśli nie, to koniecznie music...
Odsłon: 145
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 2198
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 143
Próbowaliście kiedyś palonej białej czekolady? Jeśli nie, to koniecznie music...
Odsłon: 145
Składniki
Filety z kurczaka (ewentualnie z indyka) oczyścić, opłukać i wytrzeć do sucha. Jabłka umyć, nie obierać. Wydrążyć środki z pestkami, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Dymki oczyścić, pociąć na kawałeczki. Boczek smażyć 2 minuty na mocno rozgrzanej patelni.
Posmarować tłuszczem cztery żaroodporne foremki. Wyłożyć je plasterkami jabłek. Na warstwie jabłek ułożyć filety z kurczaka. Oprószyć je solą i pieprzem.
Boczek pokroić w kosteczkę. Śmietanę kremową wymieszać z cydrem i musztardą. Sos przyprawić do smaku pieprzem i solą. Polać nim filety w foremkach. Na filetach rozłożyć pokrojoną dymkę i kosteczki boczku. Foremki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec ok. 20 minut.
Ryż basmati u gotować w posolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić. Rozłożyć kopczykami na 4 talerzyki. Serwować jako dodatek do zapieczonych filetów.Źródło: Życie na gorąco