Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z najsmaczniejszych chlebów pieczonych przez naszą babcię. Mocno chrupi...
Odsłon: 117
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1282
Jeden z najsmaczniejszych chlebów pieczonych przez naszą babcię. Mocno chrupi...
Odsłon: 117
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1282
Składniki
Z rzadkiego ciasta naleśnikowego usmażyłam cieniutkie i małe naleśniki na patelni 18cm. Sos pomidorowy wymieszałam z ziołami prowansalskimi, doprawiłam go solą i pieprzem. Na patelni podsmażyłam pokrojona w kostkę cebulę a potem dodałam pokrojoną cukinię i pieczarki, smażyłam do miękkości i zrumienienia. Na sam koniec doprawiłam solą i pieprzem. Formę do zapiekania wysmarowałam olejem. Każdy naleśnik posmarowałam sosem pomidorowym, i nałożyłam farsz, smażone pieczarki z cukinią, trochę tuńczyka i ser camembert. Można użyć dowolnego sera, ale z reguły mieszanki lepiej się komponują.
Ułożyłam warstwę naleśników, polałam je cienko sosem pomidorowym, potem ułożyłam druga warstwę i posypałam zapiekankę startym żółtym serem.
Zapiekanka trafiła do piekarnika, można ja zapiekać tylko do czasu roztopienia sera 20 minut w 180 stopniach lub 45, do czasu gdy brzegi zapiekanki będą mocniej przypieczone.