Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spróbuj, to smaczne i łatwe ;)
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 580
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 132
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 139
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 101
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22718
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 580
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 132
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 139
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 101
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22718
Składniki
W rondlu z grubym dnem podsmażyć pokrojoną w małe kawałki cebulę i posiekany czosnek. Wrzucić na to ryż, zamieszać, smażyć przez 1-2 minuty, dodać szklankę bulionu, poddusić ryż przez 4-5 minut (w razie czego dolać jeszcze bulionu, gdyby ryż szybko wchłonął poprzednia porcję). Ryż przełożyc do naczynia żaroodpornego, w którym będziemy zapiekać, dodać odsączonego tuńczyka, pomidory, pokrojoną w małe kawałki cukinię (ze skórką), parmezan (ja dałam 1/2 torebki, czyli jakieś 20g), bazylię. Wymieszać wszystko. Ryż ma być wigotny - ewentualnie dolać jeszcze bulionu przed zapiekaniem. Zapiec całość pod przykryciem przez ok. 20-25 minut (aż ryż będzie taki jak lubisz) w temperaturze 180 st.C (160 st.C w piekarniku z termoobiegiem). Przed podaniem posypać swieżym pieprzem i ewentualnie parmezanem.