Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ekspresowe zawijasy z ciasta francuskiego i pieczarek, które super nadają się do podania razem z barszczem czerwonym.
Patelnia, nóż, deska do krojenia, łyżka,
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 109
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 69
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 109
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 69
Składniki
Pieczarki i cebulę obrać. Pieczarki pokroić w plasterki, a cebulę w małą kosteczkę. Rozgrzać olej na patelni podsmażyć cebulę, gdy zacznie się rumienić, dodać pieczarki. Całość podsmażyć, dodać sól i pieprz do smaku. Wystudzić. W międzyczasie nastawić piekarnik na 180 stopni.
Rozwinąć ciasto francuskie, wyłożyć farsz i rozsmarować po całości zostawiając po wolne brzegi po ok 1 cm. Zawinąć w roladę, którą pociąć w 1 cm paski. Powstałe kawałki położyć na płasko na blachę piekarnika uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia. Piec na środkowym ruszcie przez ok 15 minut- do zarumienienia i wyrośnięcia ciasta. Podawać z barszczykiem przygotowanym np. z gotowego koncentratu lub ugotowanego z buraków. Smacznego!