Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy znudziły nam się zwykłe kotlety mielone, wystarczy nam boczek i ser. Boczek nadaje potrawom wyrazistego i niepowtarzalnego smaku, oraz sprawia że mięso po upieczeniu jest soczyste.
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 75
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 75
Składniki
1. Mięso mielone przekładamy do miski.
2. Obieramy cebulę i drobno kroimy, dodajemy do mięsa.
3. Wbijamy jajka.
4. Doprawiamy solą oraz paprykę.
5. Dodajemy bułkę tartą.
6. Dokładnie wyrabiamy masę mięsną.
7. Robimy podłużne kotlety, pośrodku wgłębienie.
8. Wkładamy kawałek mozzarelli.
9. Przykrywamy ser mięsem.
10. Zawijamy w boczek.
11. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
12. Zapiekamy 30 minut w 180 ̊C. 13. Kotlety gotowe. 14. Smacznego