Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zrazy z karkówki"
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 593
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 143
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 153
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 110
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 593
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 143
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 153
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 110
Składniki
Mięso kroję w plastry i rozbijam. Oprószam je solą, pieprzem i majerankiem.
Cebule obieram, kroję w piórka. Połowę cebuli szklę na patelni i mieszam z żurawiną. Nakładam podsmażoną cebulę na plastry mięsa, zwijam je i każdy spinam wykałaczką.
Zrazy oprószam mąką i obsmażam na patelni z pozostałą cebulą. Przekładam wszystko do garnka, wlewam 1/2 szklanki wody, doprowadzam do wrzenia. Zmniejszam ogień, dodaję bulionetkę i duszę mięso, aż będzie miękkie.Źródło: Kobieta i życie