Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 123
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 182
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 59
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 145
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 123
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 182
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 59
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 145
Składniki
Herbatniki kruszymy na bardzo małe kawałeczki (wręcz na miał). Margarynę, cukier, kakao i wodę zagotowujemy w rondelku, aż polewa lekko zgęstnieje. Odkładamy ją na chwilę do ostygnięcia (co raz zamieszaj, by całkiem nie stwardniała). Do pokruszonych herbatników dodajemy ostygniętą polewę czekoladową (można zostawić ok. 2 łyżki, by udekorować gotowe bajaderki). Mieszamy i dołączamy dżem oraz wiśnie lub rodzynki. Wszystko mieszamy rękoma.
Po wyrobieniu masy formujemy małe kuleczki, maczamy w pozostałej polewie kakaowej. Można dodatkowo posypać je wiórkami kokosowymi czy zmielonymi orzechami. Gotowe bajaderki powinny stać w chłodnym miejscu. Wychodzi około 30 kuleczek. Smacznego! :)