Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Brokułowe muffinki"
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Ba...
Odsłon: 29
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 46
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 939
Smaczny i zdrowy pomysł na obiad .
Odsłon: 90
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Ba...
Odsłon: 29
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 46
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 939
Smaczny i zdrowy pomysł na obiad .
Odsłon: 90
Składniki
Brokuły ugotuj do miękkości. Przestudź i rozgnieć widelcem.
Boczek i cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na rozgrzanej patelni.
Ser zetrzyj na tarce.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Wbij jajka, zalej mlekiem, dodaj oliwę oraz posiekane zioła. Dopraw czosnkiem, solą oraz pieprzem.
Dodaj do masy rozgniecione brokuły, boczek, cebulę i starty ser.
Wlej ciasto (powinno być 2 razy bardziej gęste niż ciasto na naleśniki) do natłuszczonych silikonowych foremek.
Piecz muffiny ok. 30 minut w pie karniku nagrzanym do 180°C. Podawaj z surówką z warzyw polaną oliwą z oliwek.
<strong>Małgorzata Kwiatkowska z Krapkowic</strong>Źródło: Super TV