Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chrupiące placki z cukinią"
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5259
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 94
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5259
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 94
Składniki
Ziemniaki obierz, opłucz, ugotuj do w lekko posolonej wodzie. Jeszcze ciepłe przeciśnij przez praskę. Cukinie oczyść, opłucz, odetnij końce, resztę grubo zetrzyj. Koperek opłucz, otrzep z wody, posiekaj.
Purée ziemniaczane wymieszaj z cukinią. Dodaj jajka, koperek oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Masę przypraw gałką, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj.
Na patelni rozgrzewaj po łyżce oleju, kładź porcje ciasta. Formuj grube owalne placki. Usmaż je na rumiano z obu stron. Podaj np. polane śmietaną.Źródło: Naj