Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste i lekko kwaskowate ciasto drożdżowe
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 9885
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 244
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 9885
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 244
Składniki
Mleko podgrzać ( ma być letnie), zalać nim drożdże wymieszane z cukrem i trzema łyżkami mąki. Odstawić do wyrośnięcia. Mąkę wsypać do miski lub na stolnicę, dodać jajka, cukier wanilinowy, wyrośnięty rozczyn ( mleko, drożdże, cukier, mąka). Zagniatać i powoli dolewać roztopione masło. Zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę.
Rabarbar umyć, pokroić na kawałki. Można obrać jeśli ktoś woli bez skórki.
Z podanych składników przygotować kruszonkę.
Ciasto wyłożyć do blachy, poukładać na nim rabarbar, posypać kruszonką i odstawić jeszcze na około 15 minut.
Piec 35-40 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka.
Życzę smacznego!