Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Cytrynowe, lekkie ciastka"
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2144
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 982
Bardzo łatwy i prosty w przygotowaniu deser. Jogurt grecki połączony z serkie...
Odsłon: 2144
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 982
Składniki
Ciasto: w garnku zagotuj wodę z solą i cukrem, włóż pokrojoną margarynę. Gdy się rozpuści, wsypuj partiami mąkę i cały czas energicznie mieszaj (drewnianą łyżką lub mikserem). Jeśli ciasto zacznie już odchodzić od ścianek i ma jednolitą konsystencję, zdejmij garnek z gazu, zostaw masę do ostygnięcia.
Ostudzone ciasto połącz ze skórką i jajkami (wbijaj po jednym i cały czas miksuj). Ciasto musi być idealnie gła dkie i błyszczące. Nagrzej piekarnik do 200°C. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Nakładaj małe kuleczki ciasta na blachę za pomocą szprycy lub łyżki zanurzanej w zimnej wodzie. Piecz ok. 30 minut.
Śmietanę ubij z cukrem i esencją. Nadziej ciastka. Posyp je cukrem pudrem. Trzymaj w lodówce.
Waniliowy puder
Do słoika z cukrem pudrem włóż 1-2 przekrojone wzdłuż laski wanilii. Słoik zakręć i odstaw na 2 tygodnie.Źródło: Naj