Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Drożdżowiec z jabłkami"
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 586
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 136
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 144
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 104
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22742
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 586
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 136
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 144
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 104
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22742
Składniki
Drożdże rozetrzyj z odrobiną mąki i cukru. Dolej tyle ciepłej wody, by powstał gęsty zaczyn. Odstaw na 20 minut. Pozostałą mąkę przesiej do miseczki. Dodaj sól i resztę cukru. Dołóż wyrośnięty zaczyn, serek, masło oraz jajka. Zagnieć elastyczne ciasto. Odstaw je pod przykryciem w ciepłe miejsce na godzinę.
W tym czasie jabłka obierz, wytnij gniazda nasienne. Miąższ pokrój w kosteczkę. Natychmiast wymieszaj z cukrem waniliowym oraz płaską łyżeczką cynamonu.
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie je zagnieć. Podziel na 2 porcje. Każdą rozwałkuj na grubszy placek. Rozłóż jabłka. Zwiń.
Strucle ułóż na blasze przykrytej pergaminem. Posmaruj roztrzepanym żółtkiem. Odstaw jeszcze na 20 minut. Potem piecz ok. 45 minut w temp. 180°C.Źródło: Naj