Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, pachnące i delikatne domowe drożdżówki z serem.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 36
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 76
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1072
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 157
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 36
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 76
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1072
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 157
Składniki
Do niewielkiego naczynia wkruszyć drożdże, dodać ciepłe mleko i wsypać dwie pełne łyżki mąki. Dokładnie rozmieszać i odstawić w ciepłe miejsce by drożdże "ruszyły" Resztę mąki przesiać do miski, dodać cukry, sól i wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto. Dodać żółtka i stopione, letnie masło. Dokładnie wyrabiać aż ciasto stanie się lśniące i gładkie. Nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto wykładamy na podsypany mąką blat i rozwałkujemy na kształt prostokąta. Na całej powierzchni równomiernie rozsmarowujemy masę serową: Zawijamy od góry i od dołu po 1/3 części ciasta. Tniemy na 4-5 cm pasy i "przekręcamy" każdy pas w połowie. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy cienką warstwą oleju lub masła. Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika smarujemy roztrzepanym żółtkiem . Pieczemy 15-20 minut. Po lekkim przestygnięciu- bułki lukrujemy.