Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gulasz z białej fasoli z grzankami"
Przepis dnia
Doskonały zamiennik pieczywa dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub ketog...
Odsłon: 514
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 177
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 123
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14794
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 50
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 83
Przepis dnia
Doskonały zamiennik pieczywa dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub ketog...
Odsłon: 514
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 177
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 123
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 14794
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 50
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 83
Składniki
Fasolę zalewamy dużą ilością wody i zostawiamy na noc do namoczenia. Następnego dnia gotujemy, aż będzie miękka, odcedzamy.
Cebule kroimy w półplastry, czosnek przeciskamy przez praskę i podsmażamy w garnku na maśle. Dodajemy koncentrat pomidorowy, smażymy 3 minuty.
Paprykę kroimy w niedużą kostkę, podobnie jak 350 g dyni. 50 g dyni ścieramy na drobnej tarce. Dynię i paprykę wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem, gotujemy. Po ok. 10 minutach dodajemy pomidory z puszki i dusimy bez przykrycia. 15 minut później wrzucamy ugotowaną fasolę, doprawiamy kminkiem, pieprzem i solą, dusimy jeszcze przez chwilę.
Tymianek drobno siekamy. 4 kromki tostowego pieczywa kroimy w kostkę i podpiekamy na patelni z dodatkiem masła. Grzanki wrzucamy do gulaszu przed podaniem. Posypujemy tymiankiem.
Czas przygotowania 50 minut. Cena porcji ok. 3,20 zł.
Wartość odżywcza porcji 420 kcal Białko 21 g/Tłuszcz 10 g/Węglowodany 57 g.Źródło: Rewia