Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Karp w śmietanie z grzybami"
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 99
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 287
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 262
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 99
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 287
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 262
Składniki
Sprawionego i umytego karpia podziel na dzwonka i dobrze posól. Cebulę, czosnek i pietruszkę pokrój w drobniutką kostkę. Grzyby wcześniej wyjmij z zamrażarki. Gdy odtają, pokrój.
Z kolei suszone mocz w wodzie przez 2-3 godziny. Rybę przełóż do rondla, dodaj pokrojone grzyby i jarzyny. Następnie zalej winem, oprósz pieprzem i gotuj na niewielkim ogniu ok. 15 minut.
Śmietanę dobrze wymieszaj z mąką (żeby nie było grudek ), posól i zalej tym rybę. Dodaj masło. Całość zagotuj. Podawaj z kluseczkami (np. kopytkami).Źródło: Na żywo