Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kotlety warzywne"
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 167
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 575
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 66
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1531
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 167
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 575
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 66
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1531
Składniki
Marchewki cieniutko obieram, płuczę i gotuję ok. 10 min w lekko posolonej wodzie. Następnie je odcedzam, przekładam na talerz i studzę. Zimne ścieram na tarce o dużych otworkach. Brukselki myję, z każdej wycinam twardy środek. Gotuję je ok. 20 min w lekko osolonej wodzie (bez przykrycia). Odcedzam, studzę, a następnie drobno siekam.
Do naczynia przekładam startą marchew oraz posiekaną brukselkę. Dodaję obraną, pokrojoną w kosteczkę cebulę, majeranek, kminek oraz imbir. Wszystkie mieszam. Do masy wbijam jajka i wsypuję płatki owsiane. Ponownie mieszam, masę przyprawiam do smaku solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzewam olej. Z masy formuję kotleciki, układam je na patelni. Smażę na rumiano z obu stron.
Porcja zawiera ok. 280 kcal.
Porcja kosztuje ok. 2 zł.
ok. 50 min.Źródło: Tina