Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kruche faworki"
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 95
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 13919
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 40
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 24
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 127
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 188
Filet z kurczaka z warzywami i chipsami jarmużu to połączenie wykwintnych sma...
Odsłon: 95
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 13919
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 40
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 24
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 127
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 188
Składniki
Mąkę przesiać do miski, dodać sól i pokrojone na kawałeczki masło. Dokładnie rozetrzeć. W drugiej misce ubić jajko i żółtka z łyżką cukru pudru na pianę. Dodać mąkę z roztartym masłem i wymieszać lub zmiksować mieszadłem miksera, potem śmietanę, spirytus i znów wymieszać. Uformować z ciasta kulę, przykryć folią i odstawić na ok. 45 min., by zmiękło.
Wtedy rozpłaszczyć na placek, złożyć na pół i rozwałkować, znów złożyć i wałkować, żeby wtłoczyć w ciasto powietrze. Można też ciasto wałkować przystawką do miksera, kilka razy na różnych programach. Gdy jest gotowe, wycinać paski, krótsze niż średnica garnka do smażenia.
W środku każdego zrobić nacięcie i przełożyć przez nie koniec ciasta. W garnku rozgrzać tłuszcz, wkładać po trzy faworki. Gdy zaczną się rumienić, przewrócić na drugą stronę. Wyjąć, gdy będą jasnozłote. Posypać cukrem pudrem.
łuŹródło: Świat Seriali