Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Łódeczki awokado nadziewane sałatką z fetą"
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 245
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 245
Składniki
Awokado i pomidory umyj, wytrzyj. Fetę przełóż na sitko i osącz z zalewy, pokrój w kosteczkę. Plasterki szynki potnij na drobne kawałki.
Pomidory pokrój na cząstki, usuń środki z pestkami, miąższ potnij w niewielką kosteczkę. Rukolę przebierz, opłucz, osusz, odłóż kilka listków do dekoracji, resztę porwij na spore kawałki.
Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę albo posiekaj. Wymieszaj z octem oraz oliwą. Przypraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Sos ubij na gęsty krem.
Rozdrobnione wymieszaj z sosem. Awokado rozetnij wzdłuż, usuń pestki. Miąższ awokado skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. W miejsca po pestkach nałóż sałatkę. Połówki awokado ułóż na talerzu udekorowanym odłożoną rukolą. Sałatkę podawaj np. z pszennym pieczywem.Źródło: Naj