Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Lody cytrynowe"
Cudownie kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie z wyczuwalną nutą pistacji i...
Odsłon: 1153
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 662
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 238
Cudownie kremowy sernik na ciasteczkowym spodzie z wyczuwalną nutą pistacji i...
Odsłon: 1153
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 662
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 238
Składniki
Cukier puder przesyp do miski. Cytrynę sparz wrzątkiem, wyszoruj starannie. Z połówki otrzyj skórkę. Dodaj ją do cukru pudru. Wyciśnij sok z całej cytryny, również dodaj do składników w misce, starannie wymieszaj całość.
Do wysokiego naczynia wlej kremówkę ze szczyptą soli (śmietana musi być dobrze schłodzona, a miska sucha i nietłusta). Ubij na sztywną masę. Połowę wmieszaj delikatnie (szpatułką lub drewnianą łyżką) do masy cytrynowo-cukrowej.
Ostrożnie przełóż resztę ubitej kremówki. Równie delikatnie wmieszaj ją do przygotowanej masy. Na koniec przełóż całość do szczelnie zamykanego pojemnika. Wstaw do zamrażalnika i schładzaj kilka godzin. Dekoruj ziołami.
czas ok. 40 min; porcja – 210 kcal, cena 1,20 złŹródło: Świat kobiety