Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Marchewkowe muffiny"
Nadziewana pierś z kurczaka to idealna propozycja na prosty obiad albo kolacj...
Odsłon: 9285
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 184
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 32
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 128
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 471
Nadziewana pierś z kurczaka to idealna propozycja na prosty obiad albo kolacj...
Odsłon: 9285
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 184
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 32
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 128
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 471
Składniki
Marchewki obierz, opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a potem zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
W jednej misce wymieszaj przesianą mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, 2 łyżeczki cynamonu oraz szczyptę soli. W drugiej misce utrzyj lub zmiksuj całe jajka z 3/4 szklanki cukru pudru na puszystą masę. Wlej olej, połącz.
Do płynnych składników wsyp suche, połącz za pomocą miksera ustawionego na niskie obroty. Na koniec dodaj startą marchewkę. Przemieszaj drewnianą łyżką. Jeśli chcesz, do masy możesz także dodać 2-3 łyżki drobno posiekanych orzechów.
Przygotuj foremki do muffinek. Wyłóż je papilotkami i ustaw na blasze do pieczenia. Nakładaj przygotowane ciasto marchewkowe (pamiętaj, by foremki napełniać jedynie do 2/3 wysokości). Blachę wstaw do piekarnika. Piecz 20-25 minut w temperaturze 180 st. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest suche.
Gotowe muffinki wyjmij z foremek, ostudź, dowolnie udekoruj. Doskonałym dodatkiem do ciastek będzie krem przygotowany z serka mascarpone lub kremowego twarożku oraz cukru do smaku.Źródło: Świat kobiety