Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pascha waniliowa w polewie z białej czekolady"
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 65
Pyszna pasta z makrelą
Odsłon: 8933
Na pyszną kolację lub do pracy na zimno.
Odsłon: 136
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 34
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 288
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2927
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 65
Pyszna pasta z makrelą
Odsłon: 8933
Na pyszną kolację lub do pracy na zimno.
Odsłon: 136
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 34
Witaj w kulinarnym raju, gdzie klasyka spotyka się z wykwintnym smakiem. Nasz...
Odsłon: 288
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2927
Składniki
Mleko wlej do garnka, wsyp cukier waniliowy. Zagotuj. Śmietanę i jajka zmiksuj, wlej do wrzącego mleka. Gotuj na małym ogniu, aż oddzieli się twarożek. Odstaw do przestudzenia. Sitko wyłóż gazą lub lnianą ściereczką, tak by zwisała na zewnątrz. Przelej twarożek. Odstaw na 2 godziny. Następnie zbierz brzegi gazy i mocno zwiąż. Przykryj deseczką i obciąż, np. słoikiem z wodą. Pozostaw tak do następnego dnia, aby cała serwatka dokładnie wyciekła.
Masło oraz cukier puder utrzyj na puszystą masę. Porcjami dodawaj twarożek. Sześć foremek wyłóż zwilżoną gazą. Nałóż do nich masę. Mocno ugnieć łyżką. Schładzaj ok. 12 godzin.
Gotowe paschy wyłóż na talerzyki. Oblej stopioną polewą czekoladową. Serwuj z malinami (część możesz zmiksować na sos). Ozdób np. miętą.Źródło: Naj