Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Placuszki z cukinii"
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20707
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 57
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5210
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 76
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20707
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 57
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5210
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 76
Składniki
Można je serwować z ulubionymi sosami (podaję przepis na sos z awokado) lub ze śmietaną. Irena Wolniewicz, Warszawa.
Cukinię myję, nie obieram, odcinam końcówki i ścieram na tarce do warzyw o dużych oczkach. Dodaję mąkę, jajko, sól, pieprz.
Mieszam, do masy można dorzucić nieco rozdrobnionego sera feta lub gorgonzoli, ale nie jest to niezbędne.
Placki smażę na mocno rozgrzanym oleju. Awokado bez skórki rozgniatam, dodaję zmiażdżony czosnek, jogurt, sok z limonki. Doprawiam do smaku. Placki podaję z sosem, ozdobione miętą.Źródło: Rewia