Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Prowansalskie ratatouille"
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 1808
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 1808
Składniki
Bakłażana pokroić w kostkę, posolić, odstawić na 30 min, opłukać.
Warzywa umyć. Z papryk usunąć nasiona. Pomidory sparzyć, usunąć skórki. Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać. Pozostałe warzywa pokroić w kostkę. Na odrobinie oliwy podsmażyć cebulę z czosnkiem, dodać paprykę, cukinię, bakłażany, podsmażyć, dodać przyprawy, pomidory, szczyptę cukru, dusić 3 min, dolać bulion, oliwki, dusić 7 minut.Źródło: Twoje Imperium