Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pucharek ryżowy"
Jeden z najsmaczniejszych chlebów pieczonych przez naszą babcię. Mocno chrupi...
Odsłon: 790
Jeden z najsmaczniejszych chlebów pieczonych przez naszą babcię. Mocno chrupi...
Odsłon: 790
Składniki
Laskę wanilii rozciąć, zeskrobać rdzeń i razem ze strączkiem wrzucić do mleka i zagotować. Wyjąć strączek wanilii, wsypać cukier i ryż. Zamieszać, a gdy mleko zawrze, zmniejszyć płomień i gotować, aż ryż lekko się rozgotuje. Wystudzić.
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym i winiakiem. Śmietanę ubić na sztywno, połączyć z żółtkami. Wystudzony ryż nałożyć do pucharków. Polać przygotowanym sosem i obłożyć cząstkami truskawek.
Czas przygotowania: ok. 35 minut bez chłodzeniaŹródło: Życie na gorąco